Entre Foodies – T2 Cap 4 – Nacho de Restaurante Brulé.

En este episodio de EntreFoodies conocemos la increíble historia de Nacho, alma detrás de Brulé. De repartir pizzas en moto a convertirse en uno de los chefs que mejor entiende el sushi en León.

🍣 Cocinamos en directo con él, charlamos de su vida, vanguardia y como gestionar un equipo.
Descubrimos cómo Brulé ha roto moldes apostando por una carta sin etiquetas y una cocina con personalidad.

👉 Si te gustan las historias que inspiran y la cocina que sorprende, no puedes perderte este capítulo.

🔥 Spoiler: lo de la cocina en directo te va a dar hambre…

👉 Escucha todos los capítulos en https://entrefoodies.es
👉 Y síguenos en Instagram: @entrefoodiespodcast

🎙️ Presentado por David Vila (@vycandfood)
🎧 Grabado en Manuela Audio Rooms (León)

#EntreFoodies #BruléLeón #SushiLeón #CocinaDeAutor #PodcastGastronómico #HistoriasQueInspiran #FoodieLeón #PodcastEspaña