Dulces de León: mantecadas de Astorga, nicanores, hojaldres y chocolate

Los dulces típicos de León: mantecadas de Astorga (IGP), hojaldres, chocolate de Astorga, nicanores de Boñar, lazos de San Guillermo e imperiales de La Bañeza.

León también tiene su lado dulce, y muchos de sus dulces son el mejor recuerdo para llevarse a casa.

Astorga, capital del dulce

Mantecadas de Astorga (IGP): bizcochos esponjosos de mantequilla, en su típica cajita de papel.
Hojaldres de Astorga, crujientes y con azúcar glas.
Chocolate de Astorga: la ciudad tuvo una importante industria chocolatera y conserva un museo dedicado a ella.

Otros dulces de la provincia

Nicanores de Boñar: pastas de hojaldre con mantequilla, típicas de la Montaña.
Lazos de San Guillermo, de Cistierna.
Imperiales de La Bañeza, a base de almendra.
Roscón en las fiestas y castañas del Bierzo en otoño.

Si vas a Astorga, combínalo con el cocido maragato y el palacio de Gaudí.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el dulce típico de León?

Las mantecadas de Astorga son el más conocido. También son típicos los hojaldres y el chocolate de Astorga, los nicanores de Boñar y los imperiales de La Bañeza.

¿Qué son los nicanores de Boñar?

Unas pastas de hojaldre con mantequilla típicas de Boñar, en la Montaña leonesa.